Potrawka z kurczakiem i marchewką

  • wyświetlono: 583 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

bardzo smaczne

królowa
  • 50min

Składniki

* pierś z kurczaka
* 3 marchewki
* 500g brokułów
* 2 ząbki czosnku
* 1 cebula
* 200g ryżu
* 100g żółtego sera
* oliwa z oliwek
* rozmaryn
* tymianek lub majeranek
* sól
* pieprz
* 1 łyżeczka kurkumy
50ml wody

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z kurczakiem i marchewką

  • 1. Różyczki brokułów ugotować w gorącej wodzie - przez ok 10 min. Po ugotowaniu przelać zimną wodą, by zachowały kolor.
    W tym samym czasie można także ugotować ryż.
    Pierś z kurczaka kroimy na cienkie paseczki lub w małą kostkę, jak kto lubi. Dodajemy do niego świeże lub suszone zioła (rozmaryn i tymianek), sól, pieprz oraz oliwę. Mieszamy i zostawiamy na chwilę. W tym czasie obieramy marchewkę i ścieramy na tarce. Kroimy cebulę i czosnek, mieszamy, po czym podsmażamy na patelni. Do tego dodajemy marchewkę. W czasie smażenia dolewamy ok. 2-3 łyżki wody z ugotowanych brokułów. Podsmażamy na małym ogniu. Do marchewki dodajemy wcześniej ugotowany ryż i kurkumę - mieszamy.
    Na sam koniec podsmażamy kurczaka. Wszystkie przygotowane przez nas składniki wkładamy do żaroodpornego naczynia. Najpierw marchewkę z ryżem, na to kurczaka, brokuł i na wierzch posypujemy startym żółtym serem.
    Naczynie wkładamy do piekarnika w temp. 180 st. C, na ok. 10 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżZapiekankabrokułytania_kuchniaKurczakmarchewka

Komentarze

Podobne przepisy

image-0e9tspf

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Potrawka z kurczakiem i ryżem

Danie jednogarnkowe,bardzo pyszne...

Kurczak z porem i marchewką

Dodane przez: Goniak

Kurczak z porem i marchewką

Lekkie i pyszne danie. Smakuje...

Potrawka z kurczakiem i ciecierzycą

Dodane przez: paulina57

Potrawka z kurczakiem i ciecierzycą

Syta i pyszna potrawka z filetem...

image-0dbjg86

Dodane przez: trufelkowo

potrawka z marchewką

Wystarczy wcześniej wstawić rosół,...

Potrawka z ciecierzycy i kurczaka

Dodane przez: fuzja

Potrawka z kurczaka i ciecierzycy

Przymierzam się do zredukowania...

kuskus z kurczakiem i marchewką

Dodane przez: wiola

Kuskus z kurczakiem i marchewką

Szybkie i smaczne danie z patelni.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE