Potrawka z kurczakiem i jarmużem

  • wyświetlono: 1155 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Idealna z ryżem lub kaszą.

natalia2004
  • 60min

Składniki

dla 3 osób:

podwójna pierś kurczaka,
duża garść jarmużu,
1-2 marchewki,
pietruszka,
ćwierć selera,
cebula,
2 ząbki czosnku,
ok. 2 szklanek bulionu drobiowego,
łyżka mąki,
łyżka masła,
ok. 1/3 szklanki śmietanki 18%,
sól, pieprz, ulubione przyprawy do kurczaka (u mnie curry),
natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z kurczakiem i jarmużem

  • 1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić i usmażyć na małej ilości tłuszczu prawie do miękkości. Odłożyć na bok. Na patelnię po mięsie wrzucić łyżkę masła, startą na tarce o grubych oczkach włoszczyznę, chwilę smażyć, dodać drobno posiekaną cebulę, a po chwili czosnek. Dorzucić mięso i zalać bulionem, tak, by lekko zakrywał mięso. Dusić krótko, aż składniki będą miękkie i wrzucić jarmuż. Poczekać chwilę, aż listki zmiękną. Zagęścić sos mąką rozmieszaną ze śmietanką (gdyby sos nie gęstniał, dodać więcej mąki), doprawić i posypać natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuKurczaksezonowe_przysmakijarmużpotrawka z kurczakapotrawka z jarmużem

Komentarze

Podobne przepisy

Kasza jaglana na jesienno

Dodane przez: Jaga85

Kasza jaglana z kurczakiem i jarmużem

O korzystnych właściwościach kaszy...

Cannelloni z kurczakiem i jarmużem

Dodane przez: czarrna

Cannelloni z kurczakiem i jarmużem

Efektowny obiad :)

Szybka potrawka z ryżu i kurczaka

Dodane przez: nika9085

Szybka potrawka z ryżu i kurczaka

Szybki i smaczny obiad

Potrawka z kurczakiem i ciecierzycą

Dodane przez: Kloruś

Potrawka z kurczakiem i ciecierzycą

Pyszne danie typu „wszystko w jednym”,...

Cannelloni z kurczakiem i jarmużem pod beszamelem

Dodane przez: Martyna1991

Cannelloni z kurczakiem i jarmużem pod beszamelem

Grube rurki kryją w sobie mnóstwo...

Potrawka z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: juchab

Potrawka z kurczakiem i szpinakiem

Szpinak z własnego ogrodu wspaniale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE