Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

  • wyświetlono: 10026 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybki, prosty i bardzo smaczny pomysł na kurczaka w sosie, z lubianym przez większość połączeniem groszku z marchewką.

14956600_1244766772250735_923036996737402594_n

Składniki

Składniki dla 3 osób:

ok.700 g piersi z kurczaka
2 cebule
2 marchewki
2 ząbki czosnku
1 puszka konserwowego groszku
400 ml gorącej wody
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżka musztardy
sól, pieprz, kolendra mielona, ostra mielona papryka
2-3 łyżki oleju do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

  • 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, lub ulubioną przyprawą do kurczaka.
    Olej rozgrzać na patelni. Wrzucić kurczaka i usmażyć. Następnie dodać pokrojone w piórka cebule, w drobną kostkę marchewki i wyciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wszystko krótko przesmażyć (aż cebula się zeszkli), a następnie podlać gorącą wodą. Dusić ok.15 minut (aż marchew zmięknie).
  • 2. Musztardę wymieszać z koncentratem pomidorowym i kilkoma łyżkami gorącej wody. Dodać na patelnię, dobrze wymieszać. Następnie dodać odsączony groszek z puszki. Przyprawić solą, pieprzem, mieloną papryką i kolendrą. Smażyć jeszcze kilka minut już bez przykrycia, aż sos troszkę odparuje i zgęstnieje.

Porady

Polecam podawać z ulubioną kaszą lub ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

potrawka z kurczaka ze szparagami, marchewką i papryką

Dodane przez: justi2401

Potrawka z kurczaka ze szparagami, młodą...

Lekka, bardzo smaczna i zdrowa...

Gotowe danie

Dodane przez: KasiaAsia

Roladka z kurczaka z kaszą gryczaną i marchewką...

Taki tam eksperyment z tego co...

Filet z kurczaka w lekkim sosie z marchewką i groszkiem

Dodane przez: Reniutka

Filet z kurczaka w lekkim sosie z marchewką...

Szybkie, niezwykle proste w przygotowaniu...

Pęczotto z marchewką i groszkiem

Dodane przez: Goszka

Pęczotto z marchewką i groszkiem

Pęczotto jest to danie jednogarnkowe,...

potrawka  z kurczka

Dodane przez: wiola

Potrawka z kurczaka i ryżu

pomysł na szybki i niedrogi obiad

PILAW Z GROSZKIEM I MARCHEWKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PILAW Z GROSZKIEM I MARCHEWKĄ

Pilaw z groszkiem i marchewką jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE