Potrawka z kurczaka i cukinii

  • wyświetlono: 375 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wychowuję córeczkę Basię i pracuję jako pielęgniarka. Gdy mam wolną chwilę, prowadzę bloga

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Marta Krawczyk, Barlinek

Składniki

● wędzony filet z kurczaka
● zielona cukinia
● żółta cukinia
● czerwona papryka
● 4 pomidory
● 20 dag makaronu spaghetti
● natka pietruszki
● zioła prowansalskie
● 3 ząbki czosnku
● 1,5 dag parmezanu
● oliwa do smażenia
● sól, pieprz
● kurkuma

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z kurczaka i cukinii

  • 1. Czosnek obieramy i kroimy
    w cienkie plastry. Fileta z kurczaka
    kroimy w dużą kostkę.
    Natkę pietruszki myjemy
    i osuszamy. Obrywamy listki
    i siekamy.
  • 2. Warzywa myjemy i osuszamy.
    Cukinie kroimy w półplastry.
    Z papryki usuwamy
    gniazdo nasienne. Miąższ kroimy
    w nieduże paski. Pomidory
    kroimy w dużą kostkę.
  • 3. Na rozgrzanej oliwie rumienimy
    czosnek. Wsypujemy
    mięso i podsmażamy.
  • 4. Do mięsa dodajemy cukinię
    i paprykę. Chwilę smażymy.
    Wsypujemy pomidory
    i natkę pietruszki, mieszamy.
    Doprawiamy ziołami prowansalskimi
    oraz solą i pieprzem.
    Dusimy kilka minut. Wsypujemy
    1/3 startego parmezanu
    i dokładnie mieszamy.
  • 5. Makaron gotujemy al dente
    w osolonej wodzie z dodatkiem
    kurkumy. Odcedzamy.
    Polewamy potrawką i posypujemy
    resztą parmezanu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

filet z kurczakazapraszamy gości

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Kapsalon - holenderski kebab

Pyszny kebab na bazie frytek, fileta...

Ryż Z Kurczakiem I Warzywami

Dodane przez: gotowanietoproste

Ryż Z Kurczakiem I Warzywami

Smaczny i szybki obiadek :)

image-011ekbx

Dodane przez: Mniam1

Paczuszki z kurczakiem i pieczarkami

Chrupiące paczuszki z ciasta francuskiego...

image-0lm6rd9

Dodane przez: Darunia1308

Kurczak w cieście francuskim z farszem szpinakowo-serowym

Cała moja rodzina uwielbia ciasto...

image-209gdfj

Dodane przez: viki2903

Roladki z kurczaka z sosem cytrynowo-imbirowym

Roladki z kurczaka z sosem cytrynowo-imbirowym

Kurczak w sosie słodko - ostrym

Dodane przez: Treissi

Kurczak w sosie słodko - ostrym

Danie dla osób lubiących pikantne...