Potrawka z kurczaka i cukinii

  • wyświetlono: 404 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wychowuję córeczkę Basię i pracuję jako pielęgniarka. Gdy mam wolną chwilę, prowadzę bloga

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Marta Krawczyk, Barlinek

Składniki

● wędzony filet z kurczaka
● zielona cukinia
● żółta cukinia
● czerwona papryka
● 4 pomidory
● 20 dag makaronu spaghetti
● natka pietruszki
● zioła prowansalskie
● 3 ząbki czosnku
● 1,5 dag parmezanu
● oliwa do smażenia
● sól, pieprz
● kurkuma

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z kurczaka i cukinii

  • 1. Czosnek obieramy i kroimy
    w cienkie plastry. Fileta z kurczaka
    kroimy w dużą kostkę.
    Natkę pietruszki myjemy
    i osuszamy. Obrywamy listki
    i siekamy.
  • 2. Warzywa myjemy i osuszamy.
    Cukinie kroimy w półplastry.
    Z papryki usuwamy
    gniazdo nasienne. Miąższ kroimy
    w nieduże paski. Pomidory
    kroimy w dużą kostkę.
  • 3. Na rozgrzanej oliwie rumienimy
    czosnek. Wsypujemy
    mięso i podsmażamy.
  • 4. Do mięsa dodajemy cukinię
    i paprykę. Chwilę smażymy.
    Wsypujemy pomidory
    i natkę pietruszki, mieszamy.
    Doprawiamy ziołami prowansalskimi
    oraz solą i pieprzem.
    Dusimy kilka minut. Wsypujemy
    1/3 startego parmezanu
    i dokładnie mieszamy.
  • 5. Makaron gotujemy al dente
    w osolonej wodzie z dodatkiem
    kurkumy. Odcedzamy.
    Polewamy potrawką i posypujemy
    resztą parmezanu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

filet z kurczakazapraszamy gości
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tortille z chrupiącym, paprykowym kurczakiem i warzywami

Dodane przez: justi2401

Tortille z chrupiącym, paprykowym kurczakiem

Pyszny, domowy fast-food- tortille...

Pyszna patelnia obiadowa

Dodane przez: zzewa

Pyszna patelnia obiadowa

Jeśli chcecie zjeść coś smacznego...

Filet zapiekany z ananasem i serem

Dodane przez: justi2401

Filet po hawajsku

Filet z piersi kurczaka zapiekany...

Dewolaje

Dodane przez: JulkaTomeczek

Dewolaje z pieczarkami

Mój mąż je uwielbia często je robię...

Enchilada z kurczakiem

Dodane przez: czarrna

Enchilada z kurczakiem

Danie kuchni meksykańskiej

Curry z ryżem jaśminowym

Dodane przez: czarrna

Curry z ryżem jaśminowym

Kurczak w aromatycznym sosie