Potrawka z kurczaka
Składniki:
- Pojedyncza pierś z kurczaka
½ cukinii
1,5 czerwonej papryki
2 średnie cebule
1/3 szklanki bulionu
1 płaska łyżeczka złocistej przyprawy do kurczaka kamis
1 łyżka pikantnego ketchupu
1 garść pędów babmusa
tłuszcz do smażenia
3/4 szklanki ryżu
Sól, pieprz, wegeta do smaku
Potrawka z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka umyć pod bieżącą wodą, oczyścić i pokroić w kostkę. Posypać przyprawą do kurczaka i smażyć na tłuszczu, po chwili dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę, smażyć ok 10 min. Podlać bulionem i dusić do miękkości warzyw. Dodać ketchup i pędy bambusa, dusić ok 5 min. Doprawić do smaku.
- 2. Ryż ugotować. Potrawkę podawać z ryżem.
Podobne przepisy
Komentarze