Potrawka z kaszą kus-kus i kurczakiem

  • wyświetlono: 792 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis wymyśliłam, gdy wróciłam z pracy bardzo głodna, a w domu był tylko kurczak i mrożonki.

  • 30min

Składniki

1 mała pierś z kurczaka
200 g kaszy kus-kus
1,5- 2 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki)
250-300g mrożonej marchwi z groszkiem
dwie łyżki oliwy z oliwek lub oleju
pół papryki
łyżeczka przyprawy uniwersalnej
łyżeczka ziół prowansalskich
szczypta chilli
pół łyżeczki czosnku granulowanego
pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z kaszą kus-kus i kurczakiem

  • 1. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz i usmażyć kurczaka na złoty kolor dodając przyprawy.
  • 2. Następnie na patelnię dodać marchewkę z groszkiem i pokrojoną w kostkę paprykę. Smażyć na dużym ogniu 2-3 minuty. Potem podlać bulionem i dusić ok 5 minut.
  • 3. Po tym czasie dodać kaszę kus-kus, mieszać 2-3minuty, aż kasza napęcznieje, można przyprawić do smaku pieprzem, ewentulanie solą.
    Gotowe. Porcja dla 4-5 osób

Porady

Nie należy przesadzać z ilością bulionu, bo wtedy kasza się rozgotuje i nie będzie już sypka. Potrawkę można robić ze świeżych warzyw, ale wtedy dusi się dłużej.
Można posypać natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilKurczakgroszekmarchewkolacjaobiadszybki_obiadkus-kus

Komentarze

Podobne przepisy

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Dodane przez: beetle

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Szybki, prosty i bardzo smaczny...

Potrawka z kurczakiem i ciecierzycą

Dodane przez: paulina57

Potrawka z kurczakiem i ciecierzycą

Syta i pyszna potrawka z filetem...

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: anka1988

Potrawka z kurczaka z papryką i pieczarkami

Pyszne danie z kurczaka!

image-0e9tspf

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Potrawka z kurczakiem i ryżem

Danie jednogarnkowe,bardzo pyszne...

potrawka gulaszowa z warzywami i kaszą

Dodane przez: Bożena Z.

Potrawka gulaszowa z kaszą i warzywami

rozgrzewająca i sycaca jednogarnkowa...

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: Paulina1507

Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka to danie dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE