Potrawka z kabaczkiem i kiełbasą

4.5 (186 ocen)

  • 30 min

Kabaczek duszony w sosie pomidorowym z dodatkiem kiełbasy i szczyptą aromatycznych ziół.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 kabaczek
    3 cebule
    3 pomidory
    2 ząbki czosnku
    300 g kiełbasy żywieckiej
    300 ml soku pomidorowego
    200 ml bulionu warzywnego
    ½ łyżki suszonej bazylii
    ½ łyżki suszonego oregano
    olej do smażenia
    pieprz do smaku
    sól do smaku

Wystaw ocenę:

4.5 (186 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sok

Potrawka z kabaczkiem i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Potrawka z kabaczkiem i kiełbasą 1. Na dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojona w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażamy 3 minuty. Następnie dodajemy pokrojonego w dużą kostkę kabaczka, pomidory pokrojone w ćwiartki i kiełbasę pokrojoną w kostkę. Całość dobrze mieszamy, zalewamy sokiem z pomidorów i bulionem. Wsypujemy zioła. Zakrywamy przykrywką i dusimy około 10-15 minut do zmięknięcia warzyw. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować