Potrawka z indykiem na ostro
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 400 g fileta z indyka
200 g fasolki szparagowej
1 cukinie
1 pęczek zielonych szparagów
1 puszka kukurydzy
1 cebula
100 g przecieru pomidorowego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
czubryca czerwona
słodka papryka, zioła prowansalskie
chilli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Potrawka z indykiem na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym oleju. Indyka pokroić w kostkę, obsypać przyprawami i wrzucić do cebuli, obsmażyć. Z fasolki obciąć końcówki, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do mięsa, dusić pod przykryciem. Cukinię pokroić w krążki, Ze szparagów odłamać końcówki i pokroić w krążki, główki zostawić w całości. Cukinię, szparag i kukurydzę dodać do mięsa i dusić około 10-15 minut. Koncentrat wymieszać z mąką ziemniaczaną i około 1/2 szklanki wody i wlać do potrawki. Wymieszać, zagotować, doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kasza bulgur z indykiem i rukolą na ostro
Kasza bulgur jest otrzymywana z prszenicy durum, to bogactwo błonnika, potasu i fosforu. Jest to również kasza najmniej kaloryczna na 100 g ugotowanej kaszy, to tylko 83 kcal. Mięso z piersi indyka, to najzdrowsze jest bogate w minerały i witaminy, a do tego jest najchudsze z mięs i łatwo się je...
potrawka z gotowanego mięsa
Kiedy zostaje mi mięso i trochę rosołu robię taka potrawkę. To doskonałe danie na poniedziałek, bo robi się je szybko. Podaję z ziemniakami i buraczkami. Taką potrawkę lubią szczególnie moje dzieci, bo jest delikatna i zawiera groszek. Groszek u nas to warzywo numer jeden:)
Komentarze