Potrawka z grzybami

  • wyświetlono: 100 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Grzybowy mix, czyli pyszna potrawka z grzybami

DSC_2816
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

430 g fileta z indyka
250 g boczniaków
150 g grzybów shimeji
200 g mini pieczarek
1 czerwona papryka
1 średni por
100 g jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
jarzynka, pieprz
słodka papryka
przyprawa do gulaszu, czubryca czerwona

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z grzybami

  • 1. Pora przekroić wzdłuż na pół i dokładnie oczyścić, a następnie posiekać i wrzucić do rondla. Indyka pokroić w kostkę, posypać czubrycą i przyprawą do gulaszu i wrzucić do indyka. Podsmażyć całość przez 5 minut, podlać 1/2 szklanki wody, przykryć i dusić 10 minut. Boczniaki i wydrążoną paprykę pokroić w paski, z grzybów shimeji odkroić korzonki i dodać do mięsa razem z natką pietruszki, doprawić jarzynką, pieprzem i słodką papryką, delikatnie wymieszać i dusić całość około 20 minut. Doprawić do smaku, zdjąć z palnika, a kiedy przestanie się gotować wlać jogurt i wymieszać. Podawać na przykład z ryżem. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkidróbindykpotrawkagrzybyboczniakiz grzybamishimeji

Komentarze

Podobne przepisy

Uszka z grzybami

Dodane przez: Futka

Uszka z grzybami

Przepis na smakowite uszka z grzybami...

Potrawka z królika

Dodane przez: dorota w

Potrawka z królika

Długo nie mogłam się przekonać...

Potrawka z kurczaka z papryką

Dodane przez: viola_dn

Potrawka z kurczaka z papryką

Łatwa w przyrządzeniu, kolorowa...

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: 2milutka

Potrawka z kurczaka

Klasyka polskiej kuchni sprzed...

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: czarrna

Potrawka z kurczaka

Aromatyczny kurczak z warzywami...

kasza jaglana z grzybami i cukinią

Dodane przez: Bożena Z.

Potrawka z kaszy jaglanej z grzybami i...

bardzo smaczna potrawka z kaszy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE