Potrawka z czerwonej soczewicy (dal)
Pochodzę z Pakistanu. Gdy tęsknię za naszą kuchnią, gotuję dal, bo składniki są w Polsce.
Składniki:
- 1 szkl. czerwonej soczewicy
cebula
po łyżeczce kminu i ziaren kolendry
łyżeczka kurkumy
3 ząbki czosnku
przyprawa uniwersalna
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePotrawka z czerwonej soczewicy (dal) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Czosnek podsmażamy na oleju.
- 2. Soczewicę i cebulę zalewamy 3 szkl. wody i gotujemy z kminem, kurkumą, kolendrą i przyprawa uniwersalną, aż soczewica się rozgotuje. Odcedzamy. Dodajemy czosnek i mieszamy. Gotujemy 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze