Potrawka warzywna z piersią kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć ,osuszyć, pokroić na większe kawałki,opruszyć solą, pieprzem i curry ,usmażyć na tłuszczu,wyjąć na półmisek .
Ziemniaki obrać pokroić w ćwiartki ,posolić,posypać przyprawą i smażyć na małym ogniu przez około 20-25 min.W połowie smażenia dodać cebulę i por pokrojone w półksiężyce, startą na grubych oczkach marchewkę.5 minut przed końcem dodać usmażone mięso i poszatkowany koperek,całość przyprawić do smaku.
Przygotować sos:
śmietanę wymieszać z drobno posiekaną natką,dodać sól ,pieprz,słodką paprykę i curry do smaku.Sosem polać potrawkę.
Komentarze