Potrawka warzywna z pieczarkami

  • wyświetlono: 404 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kolorowa ,smaczna warzywna potrawka często gościu u mnie na stole w okresie letnim a zazwyczaj powstaje z tego co zalega mi w lodówce .Podaję ją z ryżem ugotowanym na sypko

xamelka1
  • 40min

Składniki

1 duża cebula

garść fasolki szparagowej

1 mała cukinia

1 mała czerwona papryka

1 mała żółta papryka

2 pomidory

4 łyżki kukurydzy konserwowej

4 łyżki konserwowej czerwonej fasoli

4 ząbki czosnku

7 pieczarek

pęczek natki pietruszki


2 łyżeczki słonecznika

2 łyżeczki sezamu


majeranek,tymianek,ostra czerwona papryka,sól,pieprz czarny i ziołowy do smaku

niecałe pół szklanki warzywnego bulionu

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka warzywna z pieczarkami

  • 1. Fasolke oczyścić ,pokroić na mniejsze kawałki, opłukać,ugotowć w lekko osolonej wodzie.Odcedzić.

    ....Paprykę oczyścić,pokroić w paski.Cukinię i pieczarki w plastry.Pomidory w kostkę


    ....Cebulę obrać,drobno pokroić,podsmażyć na oleju,dodać pieczarki i rozdrobniony czosnek.Smażyć około 5 minut ,następnie dodać paprykę,cukinię,kukurydzę i czerwona fasolę.Podlać bulionem,dodać zioła i drobno posiekaną natkę pietruszki.Dusić do miękkości często mieszając.Pod koniec duszenia dodać pomidory,słonecznik i sezam.Przyprawić do smaku solą ,pieprzem i czerwoną ostrą papryką.
    .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiwarzywapaprykaPomidoryCukiniafasolka szparagowa

Komentarze

Podobne przepisy

Warzywne risotto

Dodane przez: natalieb88

Warzywna potrawka z ryżem

Ryz, szparagi i pomidorki. Pychotka!

potrawka warzywna z pęczakiem

Dodane przez: matrosik

Potrawka warzywna z pęczakiem

smaczne i zdrowe jedzonko dla wegetarian...

Dodane przez: maelpa

Potrawka warzywna z kurczakiem

Przepis sama wymyśliłam Lubię...

gulasz warzywny

Dodane przez: kamila19851

Warzywny gulasz z pieczarkami

Najlepszy gulasz warzywny jaki...

potrawka

Dodane przez: aniulek123

POTRAWKA Z MIĘSEM I PIECZARKAMI

Bardzo smaczna i rozgrzewająca...

Potrawka mięsno- warzywna z makaronem

Dodane przez: rzelkazag

Potrawka mięsno- warzywna z makaronem penne

Smakowity obiad, ciepła kolacja,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE