Potrawka w serowym sosie z pieczarkami i kiełbasą

wyświetlono: 439 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

pyszne danie na obiad -potrawka w serowym sosie z serka topionego z kiełbasa i pieczarkami - podane z ziemniakami to wspaniałe aromatyczne i sycące danie:)POLECAM:)

Dodany przez: Bożena Z.

Opublikowany: 02.05.2015

Zobacz galerię

POTRAWKA W SEROWYM SOSIE Z PIECZARKAMI I KIEŁBASA

Zobacz galerię

50min PT50M

Składniki

1/2kg pieczarek
40 dag kiełbasy cienkiej
1 cebula
szczypta natki pietruszki
3-4 krople sosu sojowo-grzybowego
sól,
swiezo zmielony pieprz
250g serka topionego śmietankowego
100ml śmietany
1 łyżka mąki
szczypta kwasku cytrynowego
masło, olej do smazenia

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka w serowym sosie z pieczarkami i kiełbasą

1. Pieczarki myjemy, kroimy, podsmażamy je ze szczypta kwasku cutrynowego na maśle
.Kiełbase kroimy w półplasterki i podsmażamy na oleju.
Cebulę równiez podsmażamy i dodajemy do pieczarek.
Gdy pieczarki zmiękną, dodajemy sos sojowo-grzybowy, sól i pieprz do smaku, posiekaną natkę. Całość podlewamy szklanka wody .
W osobnym naczyniu mieszamy śmietankę, serki topione oraz mąkę. Wlewamy do wszesniej przygotowanych składników i i mieszamy na małym ogniu do momentu całkowitego roztopienia serków. Podajemy z ziemniakami.:) Smacznego