Potrawka pieczarkowa w kremowo-serowym sosie
- 35 min
pieczarki w kremowym serowym sosie-smaczne aromatyczne i szybkie danie obiadowe! najlepiej smakuje z makaronem:)-polecam
- 35 min
Składniki:
500 gram pieczarek
2 małe cebule
1 serek topiony 100 g
3 łyżki oliwy
1 szklanka bulionu warzywnego
sól morska
pieprz
mieszanka suszonych zmielonych warzyw do smaku ( domowa)
1 łyżka smietany 18 proc.
oraz
makaron.
Potrawka pieczarkowa w kremowo-serowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki obieramym kroimy w półplasterki.
Cebulę obieramy, drobno kroimy i przez chwilę szklimy na oliwie.
Dodajemy do niej pokrojone w półplasterki pieczarki.
Podsmażamy na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając,nastepnie wlewamy bulion, wrzucamy serek topiony, doprawiamy do smaku , gotujemy przez 10 minut na małym ogniu. , az ser sie rozpuści.Na koniec dodajemy smietane , zagotowujemy ponownie, i w razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Podajemy z ugotowanym makaronem, smacznego
Komentarze