Postna ogórkowa

  • wyświetlono: 322 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

To lekka zupa dla każdego.

123
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 łyzki masła
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 ogórki kiszone + woda z nich
2 marchwie
1 pietruszka
kawałek selera
kawałek pora
5 ziemniaków
listek laurowy
3 litry wody
pieprz sól
1 łyżka koperku suszonego lub świeżego
1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego
1 łyżka suszonego lubczyku
2 łyżki śmietany 18%

Sposób przygotowania przepisu:

Postna ogórkowa

  • Postna ogórkowa1. Przygotuj składniki. Obierz warzywa i pokrój je. Ogórki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  • Postna ogórkowa2. Na maśle zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj marchew, pietruszkę, seler, ziemniaki, pora i podduś. Przypraw ziołami. Całość zalej wodą. Warzywa ugotuj do miękkości. Dodaj kiszone ogórki, podgotuj. Zapraw śmietaną. Przypraw solą i pieprzem. Ewentualnie dodaj wody z ogórków.

Porady

Zamiast śmietany możesz użyć jogurtu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa ogórkowa

Komentarze

Podobne przepisy

Moja zupka ogórkowa

Dodane przez: Dorota21

Zupa ogórkowa

Uwielbiam zupę ogórkową i często...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: patrycjajagiela

Zupa Ogórkowa

Zupa Ogórkowa

BARSZCZ OGÓRKOWY

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

BARSZCZ OGÓRKOWY

Barszcz z buraków z dodatkiem kiszonych...

Ogórkowa

Dodane przez: ewaeu

Zupa ogórkowa

Sposobów zrobienia zupy ogórkowej...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: anka1988

Zupa ogórkowa

Często gotuję zupę ogórkową, mojej...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa ogórkowa.

Tradycyjna zupa ogórkowa. Wyraziście...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE