Porzeczkowy makaron

Porzeczkowy makaron - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Porzeczkę przepłukujemy i odsączamy z wody. Tak przygotowaną przekładamy do garnka. Dodajemy do niej cukier i stawiamy na ogniu. Owoce gotujemy około 10 minut.
• 2. Powinny zmięknąć i puścić sok. Gotowe zdejmujemy z ognia i miksujemy. Pod koniec miksowania łączymy je ze śmietaną. Tak przygotowany mus możemy ewentualnie dosłodzić do smaku.
• 3. Między czasie w oddzielnym garnku gotujemy makron według przepisu na opakowaniu.
• 4. Ugotowany łączymy z porzeczkowym musem. Otrzymany fioletowy makaron porcjujemy na talerze. Biały ser kroimy na mniejsze części, bądź też rozkruszamy. Rozdrobniony wykładamy na makaron. Całość delikatnie posypujemy cynamonem, dekorujemy świeżymi owocami i podajemy.