Porzeczkowo- cynamonowe muffinki

  • wyświetlono: 535 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To idealne połączenie słodkiego, cynamonowego ciasta z lekko kwaskowatymi owocami. Babeczki świetnie się przechowują, dzięki czemu możemy przygotować ich większą porcje i cieszyć się ich smakiem kilka dni.

Jaga85
  • 12 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 12 sztuk:
• 2 szklanki mąki tortowej,
• 2/3 szklanki cukru,
• 0,5 szklanki oleju rzepakowego,
• 2 jajka,
• ¾ szklanki mleka,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 łyżeczka cynamonu,
Dodatkowo:
• 1 szklanka czerwonej porzeczki
• 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej do obtoczenia owoców
• Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Porzeczkowo- cynamonowe muffinki

  • jajka przed ubijaniem1. Porzeczki myjemy, dokładnie osuszamy, a następnie oprószamy je mąką ziemniaczaną.
    Jajka z cukrem przekładamy do miski i ubijamy na jasną, puszystą masę.
  • dodanie sypkich składników2. Do tak przygotowanych jajek dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, olej, mleko oraz cynamon.
  • dodanie owoców3. Składniki ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Do gotowego ciasta dodajemy porzeczki. Łączymy je z ciastem za pomocą łyżki.
  • przed pieczeniem4. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Następnie napełniamy je ciastem do ¾ wysokości. Na wierch wykładamy dodatkowo po kilka owoców porzeczki.
    Deser wkładamy do nagrzanego piekarnika. Muffinki pieczemy około 30 minut do zrumienienia w 180°C. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

muffinkiporzeczka czerwona

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto porzeczkowe

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto porzeczkowe

Ciasto z porzeczkami, mandarynkami...

Wuzetka z konfiturą porzeczkową

Dodane przez: mysza75

Wuzetka z konfiturą porzeczkową

Szybka i prosta wuzetka w wersji...

Ciasto porzeczkowo- chałwiowe

Dodane przez: Jaga85

Ciasto porzeczkowo- chałwiowe

Dodatek czarnej porzeczki idealnie...

Rolada porzeczkowa

Dodane przez: zzewa

Rolada porzeczkowa

Dziś zapraszam Was na roladę biszkoptową...

Piernikowo-porzeczkowe

Dodane przez: dagita

Ciasto piernikowo-porzeczkowe

Mój mąż bardzo lubi piernik. Staram...

Porzeczkowy kopiec kreta

Dodane przez: 2milutka

Porzeczkowy kopiec kreta

Uwielbiam to ciasto! To wydłubywanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.