Porzeczkowiec na szpinakowym spodzie
zbp
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Delikatne ciasto szpinakowe. Śmietanowo – jogurtowy krem i czerwone porzeczki to super duet. Ciekawe połączenie smakowe. Kolorowe, smaczne ciasto to ozdoba stołu i super dodatek do kawy.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Forma: 20x36 cm
Składniki ciasto:
1 i ¾ szklanki mąki tortowej
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
¾ szklanki cukru
15 dag szpinaku(u mnie świeży bez łodyżek)
¾ szklanki oleju
Sól do smaku
Papier do pieczenia
Składniki nadzienie:
½ l wyszypułkowanych czerwonych porzeczk
400 ml śmietanki 30%
400 ml jogurtu greckiego
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki żelatyny
1 czerwona galaretka
Do dekoracji -kiście porzeczek
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
CiastaPorzeczkowiec na szpinakowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: szpinak zmiksować. Jajka posolić do smaku, ubić z cukrem na puszystą masę. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do ubitej masy jajecznej dodać mąkę z proszkiem, olej i zmiksowany szpinak, delikatnie i dokładnie wymieszać. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, wstawić do nagrzanego piekarnika, piecz 40 minut w temp. 180 stopni.
Żelatynę zalać zimną wodą w ilości 2/3 szklanki. Podgrzewać na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia. Śmietanę ubić na sztywno, potem porcjami dodawać cukier puder, ubijać. Następnie dodać jogurt grecki, całość wymieszać. Na koniec dodać wystudzoną żelatynę, wymieszać. Na przestudzone ciasto wyłożyć ¼ kremu, wyłożyć ¼ porzeczek, przykryć pozostałym kremw. Na wierzchu rozłożyć pozostałe porzeczki, lekko wcisnąć w biały krem. Ciasto schłodzić. Zalać rozpuszczoną w ½ l wody, przestudzoną, krzepnącą galaretką. Ponownie schłodzić.
Ciasto udekorować kiściami porzeczek.
Porady
1.Porzeczki można zalać 2 galaretkami, ja użyłam 1. Ciasto będzie wyższe i równe.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placek Wiosenna Bajka na szpinakowym spodzie
Dzisiejsza moja propozycja to kolejna wersja ulubionego przez moich bliskich ciasta tym razem w wiosennej odsłonie. To ciasto to delikatny biszkopt z widocznymi kawałkami szpinaku przypominający trawę z cytrynową galaretką, przepyszną masą budyniową oraz masą śmietanową z dodatkiem galaretki. Smaki...
Komentarze