Porterówka
- 20 min
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki:
2 piwa porter (Okocim, Żywiec lub inne, które uda się nam kupić)
500ml spirytusu (95%)
1 szklanka cukru
⅓ szklanki cukru z prawdziwą wanilią
Ziarenka z jednej laski wanilii
1 laska cynamonu
4 goździki
4 gwiazdki anyżu
100g rodzynek
Wystaw ocenę:
4.49 (180 ocen)
Porterówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka przelewamy piwo, podgrzewamy na małym ogniu. Gdy piana zniknie dodajemy cukier i cały czas mieszamy nie doprowadzając do zagotowania. Jak tylko cukier się rozpuści- zestawiamy z ognia i dodajemy przyprawy: cynamon, ziarna wanilii, anyż, goździki oraz rodzynki. Studzimy.
Do zimnego piwa dodajemy spirytus. Przelewamy wszystko do dużego słoja, zakręcamy i zostawiamy tak ok 2 tygodnie. Później, przez gazę przelewamy do butelek. Na spód każdej możemy również przełożyć pozostałe przyprawy i rodzynki, choć te równie dobrze możemy od razu użyć do wypieków, ewentualnie zjeść, ale na pewno nie wywalać. Mają wielką moc!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Likier krówkowy
Likier do przygotowania w zaledwie 3 minuty z zaledwie 3 składników :) Nieprzyzwoicie dobry, kremowy i mocno rozgrzewający ;) Idealny trunek nie tylko na święta, ale także na każdą szczególną okazję (jak i bez okazji :). Samodzielnie przygotowany likier krówkowy może być świetnym prezentem dla bliskiej...
Komentarze