Dodane przez: EwaW2910
Porosołowa patelnia
- wyświetlono: 407 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Jeśli zostanie Wam rosół i makaron nie wyrzucajcie go, zróbcie takie szybkie danie jakim jest porosołowa patelnia.
Składniki
200 g gotowanego mięsa z kurczaka350 g ugotowanego makaronu krajanka
2 marchewki z rosołu
1/4 szk rosołu
1 cebula
250 g pieczarek
150 g żółtego sera
4 jajka
2 łyżki oleju
1/2 szk posiekanej natki pietruszki
do smaku :
sól
pieprz czarny mielony
ostra papryka
czosnek granulowany
Sposób przygotowania przepisu:
Porosołowa patelnia
- 1.
Pokrojone pieczarki i cebulę usmażyć na patelni na 2 łyżkach oleju.
Potem wrzucić pokrojoną marchewkę, kawałki mięsa oraz natkę i makaron a także przyprawy. - 2.
Smażyć kilka minut a potem dodać starty ser, wymieszać, podlać rosołem i na wierzchu zrobić 4 małe wgłębienia.
Wybić do nich jajka i posypać jeszcze natką.
Patelnię zakryć pokrywką i smażyć pod przykryciem do ścięcia się białka jajek.
Podawać na gorąco.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze