Por faszerowany mięsem mielonym z fetą i słodką papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pory myjemy i osuszamy.Następnie odcinamy zielone ich części. Gotujemy białe części porów, na parze, około 5 minut.Następnie odsączamy pory z nadmiaru wody i wydrążamy ich środki. Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na oleju. Mięso mieszamy z podsmażoną cebulka, czosnkiem,pokruszoną fetą oraz przyprawami. Tak przygotowanym mięsem faszerujemy pory.Układamy w naczyniu żaroodpornym,polewamy śmietaną z jogurtem i posypujemy serem.Pieczemy 50 minut w 140 stopniach.Smacznego.
Komentarze