Popękane ciastka czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę rozpuścić z masłem . Najlepiej jest to zrobić w kąpieli wodnej, tak by miska nie dotykała wody.Jajka ubić z cukrem i aromatem waniliowym na puszystą masę. Wymieszać z masą czekoladową. Dodać proszek do pieczenia , sól i na końcu mąkę , dobrze wymieszać . Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny albo na całą noc. Ciasto nabierać łyżeczką i formułować w dłoniach małe kulki a następnie obtaczać je w cukrze pudrze. Piec ok. 15 min w temp. 170 stopni.
Komentarze