Pomidory smażone w cieście

  • wyświetlono: 888 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane pomidory podaję zazwyczaj do mięsa i ziemniaków.

xamelka1
  • 20min

Składniki

3 duże pomidory

200 g mąki

100 g tłuszczu

natka pietruszki

poł szklanki wody

3 łyżki mleka

2 jajka

sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pomidory smażone w cieście

  • 1. 1.Pomidory umyć,pokroić w grubsze plastry,posypać przyprawami ,pozostawić na 15 minut,odsączyć

    2.Mąkę przesiać do naczynia,wymieszać z żóltkami,wlewać cienkim strumieniem wodę połączoną z mlekiem,dokladnie wyrobić najlepiej mikserem,wymieszać z pianą ubitą z białek,posolić ,popieprzyć i dodać sporą ilość posiekanej natki .

    3.Maczać pomidory w cieście i smażyć z obu stron na jasno -złoty kolor

Porady

Ciasto i pomidory trzeba dobrze przyprawić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

PYSZNE   CHRUPIĄCE  KREWETKI.

Dodane przez: Annna MM

KREWETKI SMAŻONE W PANIERCE.

PYSZNE , CHRUPIĄCE KREWETKI...

Dorsz zapiekany w cieście francuskim z suszonymi pomidorami posypany orzechową kruszonką

Dodane przez: AnkaFiranka

Dorsz w cieście francuskim z suszonymi pomidorami...

Ryby jak również orzechy są źródłem...

Panga biała II

Dodane przez: Agiatis

Panga biała i smażone pomidory

Panga zwykle jest pieczona dla...

kurczak w cieście francuskim z pomidorami

Dodane przez: Goniak

Kurczak w cieście francuskim nadziany pomidorami...

Bardzo smaczne połączenie piersi...

udka w pomidorach

Dodane przez: agarybak76

Udka duszone w pomidorach

Zamiast tradycyjnie upiec udka...

Kurczak w cieście francuskim

Dodane przez: Goniak

Kurczak w cieście francuskim z szynką, suszonymi...

Przepyszny pomysł na smaczny i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE