Pomidory nadziewane kulkami serowo-makrelowymi z kiełkami
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszne pomidory z twarożkowo-rybnym farszem to bardzo ciekawa przekąska
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pomidory z szypułkami: 8 sztuk
- wędzona makrela: 1 sztuka
- twaróg: 200 gramów
- kiełki lucerny: 30 gramów
- oliwa z oliwek: 1 łyżka
- sól i pieprz: 1 szczypta
- chleb kromki: 8 sztuk
Pomidory nadziewane kulkami serowo-makrelowymi z kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• pomidory układamy na boku, ścinamy wierzchy, wydrążamy środek,
• ser rozdrabniamy widelcem, z makreli zdejmujemy skórę i wyciągamy ości,
• łączymy ser z makrelą mieszając widelcem na dość jednolitą masę, przyprawiamy solą i pieprzem,
-
2.
• z porcji masy formujemy kuleczki i obtaczamy każdą w kiełkach,
• takie kuleczki wkładamy do wydrążonych pomidorów,
• całość polewamy oliwą
-
3.
• chleb grillujemy z obydwu stron,
• nacieramy miąższem z pomidorów
Komentarze