Pomidory nadziewane kaszą kuskus i suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

  • 30 min

Ponieważ bardzo lubię kaszę kuskus postanowiłam przygotować z nią pomidory.Takie pomidory możemy przygotować bardzo szybko.Będą idealne na przekąskę.

  • 30 min

Składniki:

  • 4 średnie pomidory
    pół szklanki kaszy kuskus
    1 szklanka bulionu warzywnego
    4 suszone pomidory
    sól i pieprz do smaku
    zioła prowansalskie do smaku
    natka pietruszki według uznania

    dodatkowo:
    1 łyżka oleju
    5 dag sera żółtego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Przekąski

Pomidory nadziewane kaszą kuskus i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę kuskus zalewamy gorącym bulionem,gotujemy minutkę do wchłonięcia całego płynu cały czas mieszając.Studzimy.Natkę płuczemy i dokładnie osuszamy,następnie kroimy drobno razem z suszonymi pomidorami.
  • 2. Do kaszy dodajemy pokrojoną natkę i pomidory,przyprawiamy do smaku ziołami prowansalskimi,pieprzem i ewentualnie solą.Mieszamy.
  • 3. Pomidory myjemy i osuszamy,ścinamy wierzchy,a środek delikatnie wydrążamy,następnie osuszamy na papierowym ręczniku.
  • 4. Do przygotowanych pomidorów nakładamy kaszę,układamy w formie żaroodpornej,na dno formy wlewamy olej.Pieczemy około 10 minut w temperaturze 180 stopni.Przed końcem pieczenia pomidory posypujemy startym na drobnych oczkach serem żółtym.Zapiekamy aż ser się roztopi.Podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza Kuskus Pomidor Suszone pomidory

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Kolacja Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować