Pomidory faszerowane pastą z bobu i fety z dodatkiem mięty, koperku i chili
Alina Molska
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Propozycja na wykorzystanie bobu ,a mianowicie w postaci bardzo łatwej do zrobienia pasty z dodatkiem słonawego sera feta , aromatycznej mięty, koperku i ostrej papryczki chili ,a nafaszerowane nią pomidorki stworzyły fajne danie które sprawdzi się na kolację czy jako przystawka na imprezę
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 małych pomidorków
150 gram sera feta
300 gramów ugotowanego bobu
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżeczka posiekanej mięty
malutki kawałek papryczki chili
Pomidory faszerowane pastą z bobu i fety z dodatkiem mięty, koperku i chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser feta i ugotowany bób zblendować na jednolitą masę ,dodać pokrojony koperek , miętę i drobno pokrojona papryczę chili . wymieszać.
Górną część pomidorków odkroić ,odłożyć, wydrążyć miąższ .
Pomidorki nafaszerować pastą z bobu i schlodzić w lodówce.
Komentarze