Pomidorowo – paprykowy chłodnik z nutką ostrości

  • wyświetlono: 659 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Orzeźwiający, chłodzący, letni pomysł na obiad w upalne dni. Chłodnik z bombą witaminową, w którym słodki smak dojrzewających w słońcu pomidorów idealnie komponuje się z ostrością papryczki.

Ewelina Marcin
  • 30min

Składniki

750g pomidorów
1 czerwona papryka
1 ogórek
1/2 małej papryczki chilli
1 cebula
100ml wody mineralnej niegazowanej
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
garść świeżej bazylii
2 łyżki oliwy extra virgin
sól
cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Pomidorowo – paprykowy chłodnik z nutką ostrości

  • image-1i20dv21. Pomidory sparzyć, usunąć skórę i pokroić w mniejsze cząstki. Papryki umyć i pozbawić gniazda nasiennego. Paprykę pokroić
    w kostkę a papryczkę chilli drobno posiekać. Obrać ogórka i cebulę, pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa przełożyć do blendera, wlać wodę, dodać sok z cytryny, obrany czosnek, bazylię, oliwę
    i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawić wedle uznania solą i cukrem. Najlepiej podawać schłodzony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaostrychłodniksmacznyna latopomidorowydla ochłodypaprykowyprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Chłodnik pomidorowy

Dodane przez: Jaga85

Chłodnik pomidorowy

To lekki przysmak na upalne dni.

Chłodnik pomidorowy z grillowaną makrelą i pesto

Dodane przez: igraszki losu

Chłodnik pomidorowy z grillowaną makrelą...

Szybki chłodnik pomidorowy z dodatkiem...

krem pomidorowo paprykowy z całą ciecierzycą

Dodane przez: karolinajedynak24

KREM POMIDOROWO-PAPRYKOWY Z CAŁĄ CIECIERZYCĄ

Uwielbiam zapach pieczonej papryki...

krem pomidorowo paprykowy z bryndzą

Dodane przez: adamonika

Krem pomidorowo paprykowy z bryndzą

Smaczna zupa. Polecam spróbować.

Paprykowo-pomidorowa zupa krem

Dodane przez: joanna30

Paprykowo-pomidorowa zupa krem

W jesienne chłodne dni coraz częściej...

Zupa pomidorowo-paprykowa.

Dodane przez: Świeca Urszula

Zupa pomidorowo-paprykowa

Polecam smaczną zupkę pomidorowo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE