Pomidorówka ze śmietanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udo wkładamy do garnka i zalewamy wodą do 3/4 wysokości garnka. Gdy wywar zacznie wrzeć zbieramy szumowiny i wrzucamy pokrojone w słupki warzywa. Solimy.
2.Gdy mięso i warzywa będą już miękkie, zupę doprawiamy koncentratem, zahartowanym kefirem (rozrabiamy z gorącą zupą przed dodaniem) oraz śmietanką. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Porady
Podajemy z makaronem i np. posypaną tymiankiem.
Na talerzu można wlać sobie jeszcze więcej śmietanki, według uznania.
Komentarze