Pomidorówka z pomidorów malinowych na rosole
Wiesia Jaroszewska
- 30 min
- Dla 6 osób
Kupiłam od działkowca prawdziwe pomidory malinowe, te sklepowe nie są prawdziwe tylko trochę je udają kolorystycznie, zachciało mi się takiej zupy pomidorowej jak za dawnych lat, przepysznej i wprost pachnącej takimi pomidorami. Miałam akurat rosół z poprzedniego dnia, no więc do dzieła :)
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 1 kg pomidorów malinowych prawdziwych
2,5 litra rosołu
200 ml śmietanki 30%
sól, pieprz mielony, łyżka cukru, natka pietruszki na wierzch
dobry makaron u mnie risoni 400g
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Zupa pomidorowaPomidorówka z pomidorów malinowych na rosole - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory pokroić dowolnie, posolić i wstawić w garnku do gotowania, jak całkowicie się rozpadną przetrzeć przez durszlak, wlać do rosołu, zagotować razem, przyprawić delikatnie. pod koniec dodać śmietanę.
Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić, podać na talerzach dolewając zupę pomidorową.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze