Pomidorowe udka z królika

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo aromatyczne i smaczne danie obiadowe. Polecam :-)

afrodyta
  • 80min

Składniki

4 udka z królika
2 czerwone cebule
4 ząbki czosnku
4 kulki ziela angielskiego
2 liście laurowe
2 owoce jałowca
4 łyżki przyprawy do królika
1 mały słoik przecieru pomidorowego
1,5 litra wody
1 kostka rosołowa
Sól i czarny pieprz do smaku
Olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pomidorowe udka z królika

  • 1. Udka z królika umyć, osuszyć i przyprawić solą, czarnym pieprzem i każde udko dodatkowo po 1 łyżce przyprawy do królika. Cebule i ząbki czosnku obrać z łupin i drobno posiekać. W brytfannie rozgrzać olej, zeszklić posiekaną cebulę i przysmażyć na rumiano udka. Zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe, owoce jałowca oraz kostkę rosołową. Dusić na dużym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Ok. 20 minut przed końcem dodać przecier pomidorowy, wymieszać i ponownie dusić pod przykryciem. Udka podawać z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcilatozimakrólikmój pomysłniedzielny obiadduszone mięsowiosnaudkaduszonejesieńwykwintnepotrawa świątecznaudka z krolikamięso z królikaprzepis_miesiacapomidorowe smakikrólik w pomidorach
 

Komentarze

Podobne przepisy

cukinie z farszem z  królika

Dodane przez: klementynka

cukinie z farszem z królika

Cukinia faszerowana chudym mięsem...

Cebulowo-pomidorowe udka

Dodane przez: JustKuchcik

Cebulowo-pomidorowe udka

Mocno paprykowane udka w sosie...

Wątróbka z królika z żurawiną i śliwką

Dodane przez: mysza75

Wątróbka z królika z żurawiną i śliwką

Wątróbka królicza jest bardzo delikatna....

polędwiczki z królika w sosie z podgrzybków

Dodane przez: klementynka

polędwiczki z królika w sosie z podgrzybków

Mięso z królika jest delikatne,...

Potrawka z królika

Dodane przez: jola19

Potrawka z królika

Idealne dla smakoszy chudych i...

królik pieczony z cebulą

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Pieczone mięso królika z cebulą

Polecam najpierw marynowane w...