Pomidorowe bułeczki z fetą
- 60 min
Chrupiące i bardzo smaczne będą idealne na śniadanie,kolację lub do pracy na lunch.
- 60 min
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
100 g masła
100 g żółtego sera
3/4 szklanki gęstej śmietany
6 suszonych pomidorów w oleju
150 g sera feta
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżka suszonego tymianku
jajko
Pomidorowe bułeczki z fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce wymieszaj mąkę,proszek do pieczenia,sól i tymianek,dodaj masło i posiekaj,dodaj starty żółty ser, posiekane pomidory oraz śmietanę.
Zagnieć zwarte ciasto,podziel je na osiem części,kawałki ciasta lekko spłaszcz dłonią i nałóż pokrojoną w kostkę fetę i uformuj kuliste bułeczki.
Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia,ułóż w niej bułeczki,posmaruj po wierzchu rozkłóconym jajkiem.
Piecz 30 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C.
Podobne przepisy
ślimaczki- pomidorowe bułeczki
Takie bułeczki upiekłam do mojej córeczki, która uwielbia wszystko, co ma wzorek jak ślimak. Tak jej smakowały, że od razu zjadła trzy połówki z samym masełkiem. Bułeczki są bardzo miękkie i pulchne. Polecam nie tylko jako tradycyjną kanapkę ale też jako bazę do zapiekanek.
Komentarze