Pomidorowa zupa krem z kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 103 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Fantastyczna! Bardzo zdrowa. Jest doskonała w smaku z grilowaną papryką i kaszą jaglaną.

euphoriaa33
  • 4 porcje
  • 35min

Składniki

ok. 1 kg pomidorów
1 szt. cebula
1-2 ząbki czosnku
szklanka bulionu
1 szt. marchewka
1 szt. papryka czerwona
oregano, tymianek
garść listków bazylii
papryczka chili
sól
łyżka oliwy z oliwek
3/4 szklanki kaszy jaglanej

Sposób przygotowania przepisu:

Pomidorowa zupa krem z kaszą jaglaną

  • 1. 1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę, pokroić. Paprykę umyć, przekroić na połówki, usunąć środek z nasionami. Posmarować oliwą i ułożyć na rozgrzanej patelni. Smażyć do momentu, aż skórka będzie ciemna, a miąższ stanie się miękki. Wyłożyć na talerz i przykryć folią. Jak ostygnie, zdjąć skórkę.
  • 2. 2. Cebule, marchew i czosnek obrać, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać oliwę,
    zeszklić cebulę, dodać czosnek i marchewkę, dusić przez 5 min.
    Dodać pomidory, paprykę, oregano, tymianek, papryczkę chili, przyprawić solą do smaku. Wlać bulion, gotować ok. 20min. Na koniec dodać bazylię, zmiksować.
  • 3. 3. Podawać z ugotowaną wg przepisu na opakowaniu kaszą jaglaną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa pomidorowakrem pomidorowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ryx3p1

Dodane przez: wiesiołek

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną i mięsem

Zupa jak pożywna i syta, jedna...

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: Skotka

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Gotując zupę ogórkową,dodaję ryż....

Zupa z warzywami i kaszą jaglaną

Dodane przez: 2milutka

Zupa z warzywami i kaszą jaglaną

Uwielbiam lekkie a zarazem pożywne...

Zupa kalafiorowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: Alex M

Zupa kalafiorowa z cukinią i kaszą jaglaną

Przepyszna zupa z dużej ilości...

image-1p4bu7b

Dodane przez: malesia3

Zupa pomidorowa ze szpinakiem i kaszą jaglaną

Pyszna , bogata w witaminy zupa...

Zupa warzywna z kurczakiem i kaszą jaglaną

Dodane przez: kasik1p3

Zupa warzywna z kurczakiem i kaszą jaglaną

Lekka zupa pełna warzyw a dzięki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE