Pomidorowa ze schabem w gyrosie , kukurydzą , papryką i ziemniakami

  • wyświetlono: 159 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tak namieszałam w tej pomidorowej , że aż dziw , że mąż był nią zachwycony i nawet poprosił by częściej taką robić:)))Pożywna, aromatyczna , z dostępnych składników i zabiera niewiele czasu by ją wykonać:)

123
  • 8 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

5 plastrów schabu -ok . 400 g .
1 cebula
2 marchewki
4 spore ziemniaki
6 łyżek kukurydzy konserwowej
1,5 litra rosołu drobiowego
330 ml. soku pomidorowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 listki laurowe
2 łyżki przyprawy gyros
1 czerwona papryka
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany ukwaszonej 15%
4 łyżki oleju
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pomidorowa ze schabem w gyrosie , kukurydzą , papryką i ziemniakami

  • Pomidorowa ze schabem w gyrosie , kukurydzą i ziemniakami1. Warzywa obieram , myję . Schab kroję w paski , podsmażam na rozgrzanym oleju , posypuję pokrojoną w kostkę cebulą , posypuję przyprawą gyros , podsmażam , dodaję startą na tarce o dużych oczkach marchewkę , podsmażam , zalewam rosołem , dodaje listki laurowe , gotuję na małym płomieniu ok. 10 minut . Do całości dodaję pokrojone w sporą kostkę ziemniaki , gotuję ok. 15 minut , dodaję pokrojoną w małą kostkę paprykę , przeciśnięty przez praskę czosnek i kukurydzę , gotuję ok. 5 minut , dodaję sok i koncentrat pomidorowy ,śmietanę zmieszaną z mąką , doprowadzam do zagotowania , próbuję , doprawiam solą i pieprzem . Zupę podaję posypaną posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabziemniakizupapomidorowaobiadgyros

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z ciecierzycy i słodkich ziemniaków.

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem ze słodkich ziemniaków i ciecierzycy.

Pyszna, kremowa, pachnąca i sycąca.

image-1ldnsh8

Dodane przez: malesia3

Pomidorowa zupa gyros

Nowy pomysł na zupę pomidorową

Zupa pomidorowa z papryką

Dodane przez: MałaMi

Zupa pomidorowa z papryką

Miała być zwykła pomidorowa......

pikantna zupa pomidorowa

Dodane przez: Futka

Pikantna zupa pomidorowa z ryżem i czerwoną...

Zupa pomidorowa to tradycja polskiej...

Pomidorowy kapuśniak

Dodane przez: 2milutka

Pomidorowy kapuśniak z ziemniakami

Póki młoda kapusta w ogródku żal...

Zupa pomidorowa z kiełbasą i ziemniakami

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa pomidorowa z kiełbasą i ziemniakami

Koniec nudy, choć schemat „po niedzielnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE