Pomidorowa na żeberku z bazylią

  • wyświetlono: 541 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 2

Ulubiona zupa mojego synka :)

2018-06-09-16-53-32
  • 60min

Składniki

1 żeberko
1 kostka mięsna
2 liście laurowe
4 ziela angielskie
1 marchewka
1/2 pietruszki
kawałek selera
kawałek pora
pół cebuli
2-3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
bazylia
pieprz
sól
natka pietruszki
1 łyżka mąki
1 łyżka śmietany
1 łyżeczka oliwy z oliwek
brązowy ryż

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pomidorowa na żeberku z bazylią

  • 1. Żeberko dobrze opłukać, zagotować. Dodać kostkę mięsną, liść laurowy oraz ziele. Marchewkę, pietruszkę i selera pokroić w kostkę, pora w plasterki. Dodać do garnka z gotującym się żeberkiem. Po kilku minutach dodać koncentrat.
  • 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oliwie. Dodać do zupy. Kiedy warzywa i mięso będą już prawie miękkie dodać bazylię oraz doprawić pieprzem i solą. Na koniec zaprawić zupę łyżką mąki wymieszanej w 1/4 szklanki wody oraz zahartowaną śmietanę.
  • 3. Wyjąć żeberko i obrać. Mięso dodać do zupy. Na koniec dorzucić posiekaną drobno natkę pietruszki. Podawać z brązowym ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodywarzywabazyliazupabrązowy ryżpomidorowaobiadżeberko
 

Komentarze

Podobne przepisy

Krupnik na żeberkach wieprzowych

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krupnik na żeberkach wieprzowych

Smaczna, syta zupa, na chłodniejsze...

ogórkowa

Dodane przez: Martyna1991

Ogórkowa na żeberkach z mlekiem

Pierwszy słoik tegorocznych ogórków...

Kremowa pomidorowa ze świeżych warzyw :)

Dodane przez: Myszu

Kremowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów...

Pyszna zupka z duszonych i przetartych...

Kwaśnica na żeberku

Dodane przez: teresa-kr

Goralska kwaśnica na wedzonym żeberku

Przepis na kwaśnicę dostałam od...

Zupa na żeberkach z ryżem i ziemniakami

Dodane przez: AnetaJ

Zupa na żeberkach z ryżem i ziemniakami

To wyjątkowo prosta do przygotowania...

image-1jtx6xa

Dodane przez: monika016

Krupnik na żeberkach z kaszą jaglaną

Krupnik, dla wielu koszmar dzieciństwa:)....