Pomidorki koktajlowe świetnie komponują się ze słodkim jabłkiem, słoną oliwką oraz pikantną czerwoną cebulką. Sałatka smaczna i zdrowa – w sam raz jako dodatek do obiadu.
Składniki:
350 g pomidorków koktajlowych
2 nieduże jabłka (2 x 100 g)
100 g oliwek zielonych drylowanych nadziewanych pastą paprykową
1 większa czerwona cebula (100 g)
2 łyżki posiekanej mięty
1 łyżka posiekanego koperku
1 -2 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz kolorowy mielony do smaku
Komentarze