Pomidorki marynowane z papryką i cebulką

  • wyświetlono: 383 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Takiej marynaty warto naszykować na zimę , by mile zaskoczyć gości bądź rodzinę czymś bardzo dobrym , nie tuzinkowym w smaku i wyglądzie :) Wykonanie jej nie zajmuje zbyt wiele czasu , a składniki są dostępne .

123
  • 2 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

2 słoiki o pojemności 1 litr
1 kg. pomidorków mini czerwonych
1 cebula
1 papryka żółta
1 łyżka soli
1 szklanka wrzątku
Zalewa:
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
1/4 szklanka octu 10%
2 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Pomidorki marynowane z papryką i cebulką

  • Pomidorki marynowane z papryką i cebulką1. Umyte i osuszone pomidorki ponakłuwać ostrą wykałaczką , posypać łyżką soli , odstawić na 3 godziny . Cebulkę obrać , pokroić w pół plasterki , paprykę oczyścić , pokroić w paseczki , warzywa wymieszać , zalać wrzątkiem , po 2 minutach , warzywa odcedzić .Składniki zalewy doprowadzić do zagotowania , odstawić . W słoikach ułożyć pomidorki , paprykę i cebulę , zalać gorącą zalewą , słoiki zamknąć , pasteryzować 10 minut od zagotowania . Ustawić do góry dnem , gdy ostygną , wynieść do spiżarki .

Porady

Kilka pomidorków nie zmieściło się do słoików , zjedliśmy ze smakiem . Ich wielkość i ułożenie w słoikach ma znaczenie:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykacebulaPrzetworypomidorkimarynata

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorki koktajlowe marynowane

Dodane przez: dragonik7

Pomidorki koktajlowe marynowane

Lato zamknięte w słoiku. Pomidorki...

Marynowana surówka z papryką, cukinią i cebulą - w słoiku

Dodane przez: Lilka Kamber

Marynowana surówka z papryką, cukinią i cebulą

Pyszna marynowana surówka nadająca...

Papryka marynowana

Dodane przez: aniołek19

Papryka marynowana

Pyszna,słodko kwaśna papryka,doskonała...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Marynowane grzyby z papryką

Wspaniałe , marynowane grzyby leśne....

Cebulki marynowane z kurkumą

Dodane przez: bogusia82

Cebulki marynowane z kurkumą

Cebulki marynowane z kurkumą są...

Prawdziwki z papryką i marchewką

Dodane przez: rzelkazag

Marynowane prawdziwki z papryką i marchewką

Z nutą słodyczy jaką daje marchewka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE