Pomidor z mozzarellą inaczej
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Wspaniały pomysł na przekąskę, dodatek do dania z mięsem czy też do śniadania :)
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - pomidor średni: 1 sztuka
- ser mozzarella - kulka: 0.5 sztuki
- szynka drobiowa: 2 plastry
- rukola: 1 szklanka
- ogórek małosolny: 2 sztuki
- papryka czerwona paski: 0.5 sztuki
- ocet balsamiczny: 1 łyżeczka
- sól i pieprz do smaku: 1 szczypta
Pomidor z mozzarellą inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. garść rukoli opłucz wodą, osusz i połóż na talerz
- 2. pomidor umyj, osusz i zrób nacięcia - uważaj żeby nie przeciąć
- 3. mozzarellę odsączyć z zalewy i pokroić w plastry i włożyć w nacięcia pomidora
- 4. plasterki szynki ułożyć w nacięcia koło mozzarelli
- 5. można mozzarelle wkładać na przemian z szynką
- 6. ogórki i paprykę pokroić w plastry i przyozdobić danie
- 7. posypać solą i pieprzem i skropić octem balsamicznym
- 8. Można dodać także świeżej bazylii, oliwki, marynowane kapary, co kto lubi według własnego uznania.
Podobne przepisy
Komentarze