Pomarańczowy sernik z żurawiną

  • wyświetlono: 393 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

smaczny pulchny sernik o pomaranczowym aromacie z zurawiną-polecam.

118676133_306263087332359_5260937475200504750_n
  • 14 porcje
  • 70min
  • Średni

Składniki

Spód:
2 szklanki mąki pszennej
250 dag margaryny
1 i 1\2 szklanki drobnego cukru
2 łyzeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
2 łyzki śmietany 18 proc
kilka kropel aromatu pomaranczowego
Masa:
1 kg sera twarogowego zmielonego dwukrotnie
7 jajek
1 opakowanie budyniu w proszku najlepiej waniliowego
około 10 dag suszonej żurawiny
oraz
zurawina do dekoracji
cukier puder do oprószenia sernika
sok z jednej pomarańczy w której nmoczymy suszona zurawinę

Sposób przygotowania przepisu:

Pomarańczowy sernik z żurawiną

  • 1. 1. Ciasto na spód :
    Zółtka ucieramy z 2 łyzkami cukru.
    Mąke przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy połowe posiekanej margaryny. Składniki łaczymy, dodajemy śmietane i zagniatamy gładkie ciasto.

    2. Masa serowa:
    Żółtka oddzielamy od białek.
    Drugą połowę ucieramy z pozostałym cukrem, stopniowo dodajemy żółtka , conajmniej dwukrotnie zmielony twaróg , kilka kropel aromatu pomaranczowy a na koniec budyn w proszku .
    Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy. Wsypujemy żurawinę wczesniej namoczona w soku z pomaranczy. Delikatnie mieszamy.

    3. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na spodzie blaszki, nastepnie wlewamy masę serową.
    Pieczemy około 60 minut w temperaturze 170 stopni C. Studzimy. Oprószamy cukrem pudrem, dekorujemy żurawina

Porady

blacha 25 na 35

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastoŻurawinasernikDeser

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto pomarańczowe z żurawiną

Dodane przez: Ivana

Ciasto pomarańczowe z żurawiną

Wiosenne słodkości dla wszystkich...

sernik cytrynówkowy z żurawiną i manną

Dodane przez: Magda_Z

Cytrynówkowy sernik z żurawiną i kaszą manną

Przepyszny, delikatny, wilgotny...

Dyniowy sernik z żurawiną i musem czekoladowym

Dodane przez: Mniam1

Dyniowy sernik z żurawiną i musem czekoladowym

Delikatny i  kremowy sernik z dodatkiem...

sernik z makiem i glazurą pomarańczową

Dodane przez: Mariola123

SERNIK Z MAKIEM I GLAZURĄ POMARAŃCZOWĄ

Sernik z makiem i glazurą pomarańczowo...

Styropian z żurawiną

Dodane przez: MałaMi

Ciasto styropian z żurawiną, czyli "sernik"...

Obłędny w smaku wypiek! Idealnie...

Sernik z mlekiem w proszku i żurawiną

Dodane przez: Andziaa

"Sernik z mlekiem w proszku i żurawiną"

Lubię piec ciasta, ale stawiam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE