Pomarańczowy makowiec
Aromatyczne ciasto pomarańczowe przełożone masą makowo-budyniową. Wspaniałe ciasto w świątecznym klimacie.
Składniki:
- CIASTO POMARAŃCZOWE:
skórka z 2 pomarańczy
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki soku z pomarańczy
4 jajka
1/4 szklanki maślanki
100g masła
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA MAKOWA:
250g maku
3 1/2 szklanki mleka
1 budyń śmietankowy
1 szklanki cukru
100g masła
skórka z 1 pomarańczy
olejek pomarańczowy
POLEWA:
1 łyżka kakao
1/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki wody
50g czekolady mlecznej
25g masła
4.5 (174 ocen)
Pomarańczowy makowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Najpierw przygotować ciasto pomarańczowe, którego składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Otartą skórkę z pomarańczy rozetrzeć z cukrem, aż stanie się pomarańczowy. Jajka, maślankę, sok i rozpuszczone masło umieścić w jednej misce. Roztrzepać trzepaczką i dodać pomarańczowy cukier. W drugiej misce przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wsypać do mokrych składników i połączyć. Gotowe ciasto przelać do formy 23x33 z papierem do pieczenia na dnie. Piec w 180*C przez 40min. Ciasto wystudzić i przekroić na pół. Najprawdopodobniej w cieście wyrośnie "górka", którą można ściąć
- 2. Mak zaparzyć 2 szklankami mleka i odstawić na ok 2godziny. Zmielić do garnka razem z mlekiem. Wsypać cukier, skórkę z pomarańczy, masło i resztę mleka. Przy czym należy trochę odlać i rozpuścić w nim proszek budyniowy. Mak doprowadzić do wrzenia i wlać budyń. Ugotować gęstą masę na koniec dodając parę kropel olejku pomarańczowego.
- 3. Gorącą masą przełożyć ciasto pomarańczowe. Najlepiej w formie. Odstawić do wystudzenia.
- 4. Przygotować polewę zagotowując wodę z cukrem pudrem i kakao. Zdjąć z ognia i dodać czekoladę oraz masło. Rozpuścić. Polać po cieście lub zrobić krateczkę. Smacznego!
Porady
W sklepach dostępny jest również mielony mak, który jest znacznym ułatwieniem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
Komentarze