Pomarańczowy keks z bakaliami
- 2 godz. 30 min
Tradycyjne ciasto wielkanocne. Niezwykle smaczny, pachnący pomarańczami i z bardzo dużą ilością bakalii keks. Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez keksa.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- BAKALIE:
kandyzowana skórka pomarańczowa – 2/3 szk.
żurawina – 1 szk.
blanszowane migdały w słupkach – 2/3 szk.
rodzynki - 1/3 szk.
koryntki – 1/3 szk.
sok z pomarańczy - 1/2 szk.
CIASTO:
duże jajka – 4 szt.
masło – 250 g
mąka tortowa – 280 g
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
cukier puder – 3/4 szk.
0 (0 ocen)
Pomarańczowy keks z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. BAKALIE: świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy wlewam do rondelka i mocno podgrzewam, dodaję bakalie, zdejmuję z ognia i odstawiam na ok. 1 godz., aż bakalie napęcznieją, a sok wystygnie.
- 2. WYKONANIE: miękkie masło długo ucieram na najwyższych obrotach miksera dodając po łyżce cukru pudru. Nie przerywając miksowania dodaję po jednym jajku. Po każdym dodanym jajku chwilę miksuję dopiero dodaję kolejne.
- 3. Następnie dodaję wcześniej przygotowane bakalie i dokładnie mieszam z ciastem na najniższych obrotach miksera. Partiami dodaję przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszam drewnianą łyżką lub mikserem na najniższych obrotach. Ciasto przekładam do formy o wymiarach 27x8,5 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do nagrzanego do 160°C piekarnika i piekę 70 minut do tzw. suchego patyczka.
- 4. Wyjmuję z piekarnika i po lekkim przestygnięciu ciasto przekładam na kratkę kuchenną. Dekoruję polewą z białej czekolady, kandyzowaną skórką pomarańczową i kandyzowanymi wiśniami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze