POMARAŃCZOWO-CYTRYNOWY PUSZEK

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia

Najlepiej smakuje z dodatkiem lodów i bitej śmietany.Od czasu do czasu można sobie pozwolić na taki puszysty i delikatny dodatek do kawki.Polecam:)

Składniki:

  • BISZKOPT

    4 jajka
    3/4 szk cukru
    1/2 szk mąki tortowej
    1/2 szk kartoflanki
    2 łyżki octu
    2 łyżki oleju
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soli

    WARSTWA CYTRYNOWA

    1/2 szk wody
    1 szk cukru
    3 cytryny / sok /
    2 cytryny / otarta skórka z cytryny /
    2 łyżki masła
    2 czubate łyżki kartoflanki rozpuszczone w 1/2 szk zimnej wody do zagęszczenia.

    WARSTWA POMARAŃCZOWA


    1/2 szk wody
    1 szk cukru
    3 pomarańcze / sok /
    2 pomarańcze / otarta skórka z pomarańczy /
    2 łyżki masła
    2 czubate łyżki kartoflanki rozpuszczone w 1/2 szk zimnej wody do zagęszczenia.

    WARSTWA ŚMIETANOWA

    1/2 l słodkiej śmietany 36 %
    1 łyżka cukru pudru
    4 śmietan fix

    DODATKOWO

    12 szt okrągłych biszkopcików rodzinnych
    2 pomarańcze

    LUKIER

    6 - 7 łyżek cukru pudru
    1 łyżka oleju
    1/2 cytryny sok
    - niewielka ilość gorącej wody
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Pomarańczowo-cytrynowy puszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić na sztywno z szczyptą soli.Ciągle ubijając dodawać stopniowo cukier.Żółtka wymieszać z octem,olejem i powoli wlewać do ubitych białek.Zmniejszyć obroty miksera i porcjami wsypywać obie mąki przesiane przez sito i wymieszane z proszkiem do pieczenia.Całość wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,wyrównać,wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C i piec 25 min,przestudzić i przekroić wzdłuż na dwa placki.
  • 2. Jedną część biszkoptu ułożyć na blaszce .Wszystkie składniki warstwy cytrynowej zagotować,zagęścić kartoflanką rozprowadzoną w zimnej wodzie,chwilę gotować i gorące wylać na biszkopt,wyrównać i pozostawić do przestudzenia.
  • pomarańczowo cytrynowy puszek 3. Pomarańcze obrać,wy filetować,pokroić w większą kostkę i ułożyć na warstwie cytrynowej.Posypać pokruszonymi biszkoptami.
  • pomarańczowo cytrynowy puszek 4. Całość zalać gorącym kisielem pomarańczowym ugotowanym w ten sam sposób co cytrynowy,wyrównać i pozostawić do przestudzenia.
  • pomarańczowo cytrynowy puszek 5. Śmietaną ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan fix,wyłożyć na warstwie pomarańczowej,przykryć drugą częścią biszkoptu.
  • pomarańczowo cytrynowy puszek 6. Cukier puder dokładnie utrzeć z sokiem cytryny,olejem,gorącą wodą i polać biszkopt,pozostawić do przeschnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować