Na długie , chłodne wieczory , do szklanki ciepłej herbatki , do ciepłego koca , którym się otulamy , do dobrej książki , polecam pyszne pomarańczowe ciacha z kawałkami czekolady .
Pomarańczowe ciasteczka z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę . Dodajemy jajko , skórkę pomarańczową i sok z pomarańczy . Powoli dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą . Zagniatamy , jeżeli stwierdzimy , że ciasto za bardzo się klei , dosypujemy trochę mąki , jeżeli jest za suche dolewamy łyżkę soku z pomarańczy . Dodajemy pokruszoną czekoladę . Zagniatamy razem wszystkie składniki . Z ciasta formujemy okrągłe placki i układamy w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia .
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190ºC przez 12-15 min.
Komentarze