Policzki wieprzowe w sosie pikantnym

4.5 (169 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Policzki wieprzowe są pysznym mięskiem na obiad, są delikatne, kruche, soczyste a powstały z nich wywar jest pysznym sosem............SMACZNEGO!!

  • 1 godz. 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • policzki wieprzowe 1,3 kg, mąka pszenna 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, przyprawa pikantna Prymat do grilla 1 opakowanie, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, kostka rosołowa 1 sztuka, woda 4 szklanki, śmietana 18% 100 gram, woda 1 szklanka, mąka pszenna 3 łyżki, natka pietruszki 1/2 pęczka
Wystaw ocenę:

4.5 (169 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Policzki wieprzowe w sosie pikantnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Policzki wieprzowe w sosie pikantnym 1. Policzki opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, każdy kawałek obtoczyć w mące.
  • Policzki wieprzowe w sosie pikantnym 2. Na rozgrzanym oleju rzepakowym policzki z każdej strony dobrze zrumienić, posypać przyprawą pikantną do grilla i pod przykryciem dusić na średnim ogniu do miękkości mięsa, dolać wodę i dodać kostkę rosołową.
  • Policzki wieprzowe w sosie pikantnym 3. Śmietanę, wodę wymieszać z mąką i wlać do wywaru, mieszać do zagęszczenia sosu, do smaku dodać pieprzu mielonego i posiekaną natkę pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować