Półfrancuskie rożki z serem i malinami

  • wyświetlono: 344 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Polecam pyszne półfrancuskie ciastka z pysznym nadzieniem...mniam. Może znajdzie się ktoś chętny to poczęstuję. Ser i maliny to bardzo pyszne połączenie. Kwaśne maliny i ciasto bez cukru sprawiają, że rożki nie są zbyt słodkie, dlatego warto obficie oprószyć je cukrem pudrem i zrobić bardziej słodki serek do nadzienia. Takie rożki polecam na podwieczorek. Zapraszam :)

bgg (Kopiowanie)
  • 20 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
25 dag masła lub margaryny
1 jajko
pół szklanki śmietany 12 %

Nadzienie:
25 dag sera białego półtłustego
1 duże jajko
1 budyń waniliowy
cukier do smaku
1 cukier waniliowy
1 szklanka świeżych malin

Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
cukier puder do posypania ciastek

Sposób przygotowania przepisu:

Półfrancuskie rożki z serem i malinami

  • 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę i wkładamy do lodówki na co najmniej 60 minut.
  • 2. Nadzienie: Ser biały, cukier waniliowy, budyń w proszku, jajko i cukier do smaku miksujemy przez kilka minut blenderem, następnie wkładamy do lodówki do schłodzenia, po tym czasie dodajemy wcześniej umyte i osuszone maliny i delikatnie mieszamy.
  • 3. Formowanie i pieczenie: Następnie schłodzone ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i kroimy w kwadraty o wielkości takiej jakiej chcemy mieć ciastka. Na każdy kwadrat nakładamy porcję sera z malinami, składamy na pół formując trójkąty i dokładnie zlepiamy brzegi i nakłuwamy widelcem. Następnie układamy ja blaszkach do pieczenia ( blaszek niczym nie wykładamy ) i pieczemy w temperaturze 190 stopni do zrumienienia przez około 20-25 minut. Upieczone studzimy.
  • 4. Podanie: Rożki oprószamy obficie cukrem pudrem i podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wyszło mi dwie spore blaszki ciastek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaDeserMalinyser białypodwieczorekPoczęstunekz malinamiciastka z serempółfrancuskie ciastkaser biały z malinami

Komentarze

Podobne przepisy

serowe rożki z mirabelkami

Dodane przez: babka w formie

serowe rożki z mirabelkami

Są jeszcze takie miejsca, z dala...

Rożki z nutellą i bananami

Dodane przez: Kasia_S

Rożki z bananami i nutellą

ciasteczka, które lubią dzieci

rożki

Dodane przez: izaa_a

saudyjskie rożki z ciasta francuskiego..

...rożki są przepyszne zdecydowanie...

Rożki z masą budyniową, truskawkami i bitą śmietaną

Dodane przez: Ewelina Marcin

Rożki z masą budyniową, truskawkami i bitą...

Rożki z półkruchego ciasta nadziewane...

Ciastka Półfrancuskie z Jabłkami

Dodane przez: Gosiaczek 93

Ciastka Półfrancuskie z Jabłkami

Łatwo, szybko, smacznie i tanio...

Kruche rożki z nadzieniem

Dodane przez: Di bloguje

Kruche rożki z nadzieniem

Są naprawdę pyszne, idealnie kruche,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE