Polewa czekoladowa uniwersalna do ciast
Ksenia66
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Polewa czekoladowa do przyozdabiania ciast, w której używamy kakao. Zawsze wychodzi, zrobienie jej zajmuje kilka chwil.
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 łyżki kakao ( ciemne, dobrej jakości, niealkalizowane)
4 łyżki masła
6 łyżek cukru pudru
2 łyżki kremówki 30% lub tłustego mleka
Wystaw ocenę:
4 (4 ocen)
Zobacz również:
Polewa czekoladowaPolewa czekoladowa uniwersalna do ciast - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jeśli jest zbyt gęsta dodajemy trochę kremówki, za rzadka odrobinę masła.
Porady
Polewy nie gotujemy, tylko podgrzewamy do roztopienia masła i połączenia składników. Można robić polewę w kąpieli wodnej, efekt będzie ten sam, a polewa na pewno nam się nie zagotuje i nie zwarzy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa kakaowa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze