Polędwiczki po góralsku

  • wyświetlono: 3184 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Polecam polędwiczki zapiekane z oscypkiem podane z konfiturą z żurawiny.Często to danie robię gdy wracam z urlopu z Zakopanego z dużym zapasem oscypków.

bogusia82

Składniki

Polędwiczka wieprzowa

1 serek typu oscypek


Marynata:

3 łyżeczki marynaty staropolskiej

1 łyżeczka musztardy

80 ml. oleju

Dodatkowo:

konfitura z żurawiny

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczki po góralsku

  • przygotowanie1. Składniki marynaty łączymy z ze sobą.Polędwiczkę kroimy w plastry, lekko rozbijamy dłonią, dodajemy do marynaty, mieszamy. Wstawiamy na kilka godzin lub na całą noc do lodówki. Polędwiczki obsmażamy na patelni grillowej na złoty kolor z obydwu stron. Obsmażone polędwiczki układamy w naczyniu żaroodpornym, oscypka kroimy w plastry i układamy na każdym kawałku polędwiczki. Wstawiamy do piekarnika i zapiekany do momentu aż oscypek się roztopi. Na każdą kawałek nakładamy niewielką ilość konfitury żurawinowej.

Porady

Polędwiczki podajemy z opiekanymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylaŻurawinaoscypekświętaobiadSylwesterpolędwiczkanowy rokuroczystość rodzinnaPolędwiczki zapiekane z oscypkiempolędwiczki z oscypkiempolędwiczka z oscypkiem i żurawinąpolędwiczki po góralsku

Komentarze

Podobne przepisy

ŻEBERKA PO GÓRALSKU NA KAPUŚCIE KISZONEJ .

Dodane przez: Gosiaczek118

ŻEBERKA PO GÓRALSKU NA KAPUŚCIE KISZONEJ...

Takie danie czesto gosci na naszym...

Dodane przez: madzik_s1

Pstrąg po góralsku

Przepis jest dla mnie wyjątkowy,...

schab

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Bitki ze schabu po góralsku

Kotlety tradycyjne , meksykańskie...

Polędwiczki z gruszkami i żurawiną

Dodane przez: Darmiona

Polędwiczki po francusku

Polędwiczki z gruszkami, żurawiną...

Polędwiczki z warzywami po chińsku

Dodane przez: mysza75

Polędwiczki z warzywami po chińsku

Obiad w orientalnym smaku z dużą...

Po góralsku z plasterkami oscypka

Dodane przez: RedakcjaPP

Po góralsku z plasterkami oscypka

Lubię kulinarne eksperymenty. Tym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE