REKLAMA

Polędwiczki po góralsku

wyświetlono: 3388 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Polecam polędwiczki zapiekane z oscypkiem podane z konfiturą z żurawiny.Często to danie robię gdy wracam z urlopu z Zakopanego z dużym zapasem oscypków.

opublikowany: 24.11.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Polędwiczka wieprzowa

    1 serek typu oscypek


    Marynata:

    3 łyżeczki marynaty staropolskiej

    1 łyżeczka musztardy

    80 ml. oleju

    Dodatkowo:

    konfitura z żurawiny
Ocena:

(średnia 4.5 z 187 głosów)

Sposób przygotowania:

  • przygotowanie 1. Składniki marynaty łączymy z ze sobą.Polędwiczkę kroimy w plastry, lekko rozbijamy dłonią, dodajemy do marynaty, mieszamy. Wstawiamy na kilka godzin lub na całą noc do lodówki. Polędwiczki obsmażamy na patelni grillowej na złoty kolor z obydwu stron. Obsmażone polędwiczki układamy w naczyniu żaroodpornym, oscypka kroimy w plastry i układamy na każdym kawałku polędwiczki. Wstawiamy do piekarnika i zapiekany do momentu aż oscypek się roztopi. Na każdą kawałek nakładamy niewielką ilość konfitury żurawinowej.

Porady

Polędwiczki podajemy z opiekanymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: domada16

Karkówka po góralsku

Soczysta karkówka podawana z grillowanym oscypkiem z dodatkiem żurawiny oraz ziemniaka z twarożkiem.

kategoria: Dania główne twarożek opublikowany: 21.01.2018 | wyświetlono: 767 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: anna lasocka anna lasocka

Karkówka po góralsku

Bardzo sycąca potrawa dla całej rodziny na jesienne dni

kategoria: Dania główne Dania jednogarnkowe gulasz opublikowany: 21.10.2016 | wyświetlono: 4493 Książki kucharskie: 19 | Polecenia: 0
Dodane przez: afrodyta afrodyta

Łazanki po góralsku

Sycące i bardzo smaczne łazanki z serową nutą. Polecam :-)

kategoria: Desery kapusta kiszona Dania główne łazanki Dania jednogarnkowe opublikowany: 10.10.2013 | wyświetlono: 1514 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE