Polędwiczki z suszonymi pomidorami
Beata
- 40 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Delikatne mięso z polędwiczek wieprzowych w pysznym sosie, o wyrazistym smaku z dodatkiem suszonych pomidorów i pestek dyni. Takie danie z pewnością możemy podać na niedzielny obiad lub karnawałowe kolacje.
- 40 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- • 2 polędwiczki wieprzowe
• 270 g suszonych pomidorów z pestkami dyni
• ½ szk. whisky
• 3 łyżki sosu sojowego jasnego
• 100 ml śmietany 30%
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• Sól
• Pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Polędwiczki wieprzowePolędwiczki z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory z pestkami dyni odlewam z oleju ( olej zostawiam), pomidory kroję w paseczki. Pomidory oraz pestki dyni przekładam do rondelka, zalewam whisky i dwie minuty gotuję. -
Śmietanę rozrabiam z mąką ziemniaczaną, hartując wlewam do mięsa. Dwie minutki gotuję. -
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Polędwiczki wieprzowe z zielonym pesto i suszonymi pomidorami w szynce szwarcwaldzkiej
Roladki z polędwiczki wieprzowej z zielonym pesto przygotowanym na bazie rukoli i pistacji oraz z aromatycznym, suszonym pomidorem owinięte w szynkę szwarcwaldzką to pyszne i efektowne danie, w sam raz na uroczysty obiad.
Komentarze