Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g polędwiczek z piersi kurczaka
łyżeczka przyprawy grill pikantny
łyżka oleju rzepakowego
łyżka masła
150 ml śmietany 18%
100 g musztardy francuskiej
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Polędwiczki oczyścić, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Ułożyć w głębokim talerzu, oprószyć przyprawą. Pozostawić w lodówce na 15 min. Na patelni rozgrzać olej i masło. Usmażyć polędwiczki najpierw na większym ogniu, a później zmniejszyć gaz i przykryć mięso, na ok. 15-20 min.
Śmietanę wymieszać z musztardą. Polędwiczki przełożyć do żaroodpornego naczynia i polać mieszanką śmietany i musztardy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 15 - 20 min.
Podawać gorące z ulubioną sałatką. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Fit polędwiczki z piersi kurczaka w trzyskładnikowej marynacie
Zaprezentowany przepis nie jest skomplikowany, więc możecie urozmaicić go ulubionymi przyprawami, np. czosnkiem lub papryką. Suszona natka pietruszki nadała mięsu przyjemnego smaku i aromatu. Takie polędwiczki świetnie się sprawdzą jako dietetyczny posiłek lub pokrojone w kostkę - jako składnik sałatki.
Komentarze