Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym

  • wyświetlono: 1464 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym to bardzo smaczna propozycja na szybki obiad, który posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Mięso wychodzi miękkie i soczyste oraz idealnie komponuje się z kremowym sosem.

IMG_20200520_121554b
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

400g polędwiczek z kurczaka
słodka papryka
sól, pieprz
mąka do obtaczania
olej
Dodatkowo:
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
1 szklanka wody/bulionu
około 100-150 koncentratu pomidorowego
2 łyżki śmietany
ulubione przyprawy
Opcjonalnie:
odrobina cukru/miodu do smaku
koperek/natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym

  • 1. Umyte oraz osuszone polędwiczki delikatnie posypać przyprawami i następnie obtoczyć w mące.
    Mięso obsmażyć na odrobinie rozgrzanego oleju.
    Dodać posiekany czosnek oraz listki laurowe.
    Całość zalać wodą/bulionem i dusić pod przykryciem przez około 15-20 minut.
    Następnie wmieszać koncentrat ze śmietaną.
    Polędwiczki dodatkowo poddusić, ale już bez przykrycia - do momentu aż sos zgęstnieje.
    Sos doprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

polędwiczkiszybki obiadpolędwiczki z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczki z indyka w sosie śmietanowym ze szpinakiem

Dodane przez: Futka

Polędwiczki z indyka w sosie śmietanowym...

Dzisiaj zapraszam na delikatne...

Dodane przez: Ewunkas55

Filet z kurczaka w sosie śmietanowo cebulowym

Wszyscy u mnie w domu uwielbiają...

Polędwiczki wieprzowe

Dodane przez: asiapolak

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-pieprzowym

Polędwiczki wieprzowe, pachnące...

Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym

Dodane przez: bietka

Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym

Makaron to ja bardzo lubię pod...

image-12t8ybh

Dodane przez: kamilaryz

Polędwiczki w sosie śmietanowo-kurkowym

Polędwiczki bardzo często goszczą...

Bulgur z kurczakiem curry w sosie pomidorowym

Dodane przez: Futka

Bulgur z kurczakiem curry w sosie pomidorowym

Propozycja na szybkie i proste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE