Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym

  • wyświetlono: 185 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Polecam pyszne polędwiczki z kurczaka, polędwiczki zanurzone w cieście naleśnikowym i smażone na oleju. Tak przyrządzone polędwiczki podałam jako przekąskę na urodziny mojego męża. Przekąska szybko zniknęła ze stołu.

20160506_142345
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Polędwiczki z kurczaka około 1 kg,
sól 1 łyżka,

Ciasto naleśnikowe;
mąka 2 szklanki,
jajka 2 szt,
woda gazowana 1 szklanka,
mleko zimne 1 szklanka,
pieprz szczypta,
zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
sól do smaku,
przyprawa curry 1/2 łyżeczki,
przyprawa do drobiu 1/2 łyżeczki,
przyprawa uniwersalna 1/2 łyżeczki,

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym

  • polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym1. Polędwiczki oczyścić, opłukać, osuszyć, następnie lekko natrzeć solą i zostawić na 15 minut, w miedzy czasie zrobić ciasto naleśnikowe.
    Do wysokiego naczynia wlać mleko, wodę gazowaną, dodać szczyptę soli oraz jajko zmiksować dodać porcjami mąkę oraz przyprawy, ponownie zmiksować na jednolitą gładką masę.
    Polędwiczki włożyć na godzinę do ciasta naleśnikowego.
    Po tym czasie wkładać na gorący tłuszcz i smażyć na złoty kolor z obu stron.

    Podawać jako przekąskę lub do drugiego dania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkamąkaprzekąskaobiadmlekoprzyprawyolejpolędwiczki z kurczakawoda gazowana

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś kurczaka z warzywami w cieście francuskim

Dodane przez: bienpyt

Pierś kurczaka z warzywami w cieście francuskim

Mięso drobiowe z warzywami w postaci...

SMAŻONE KWIATY DYNI w CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

Dodane przez: kiciax1

SMAŻONE KWIATY DYNI w CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

Po usmażeniu smakują bardzo przyjemnie,...

Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym...

Tortilla przygotowana w ten sposób...

Kwiaty dzikiego czarnego bzu w cieście naleśnikowym

Dodane przez: AlaW.

Kwiaty dzikiego czarnego bzu w cieście naleśnikowym

Po powrocie z niedzielnego spaceru...

Kęski kurczaka w sosie chilli z miodem

Dodane przez: igraszki losu

Kęski kurczaka w sosie chilli z miodem

Danie z serii na szybko i na pikantnie,...

Szparagi w cieście francuskim z boczkiem

Dodane przez: zzewa

Szparagi w cieście francuskim z boczkiem

Szparagi, boczek i ciasto francuskie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE